府中、恵比寿、小金井のラーメン店に行って来た！いつみ屋、綾川、小金井大勝軒

Chief Happines Officerで、ラーメン大好きな木越省吾さんより、おいしいお店の情報が届きました。

・いつみ屋（東京都府中市）

・綾川（渋谷区恵比寿）

・小金井大勝軒（東京都小金井市）

煮干し醤油ベースのまろやかスープ＠いつみ屋

府中本町駅から大国魂神社に向かい、川崎街道に出る寸前の歩行者通路にある「いつみ屋」。

近くには「青葉府中店」があるにもかかわらず、いつも14時すぎには麺切れ閉店する人気店。

煮干し醤油ベースのやさしいまろやかなスープで、柔らかいちぢれ中細麺、昭和の味が楽しめます。

ワンタンめんがお薦めですが、今回はメンマも美味しいので「メンマラーメン」を頂きました。

久しぶりに行ったラーメン激戦区でもある恵比寿界隈。

歯ごたえある自家製手打ち麺、親鶏にこだわったコクのある鶏づくしスープ(単品でもご飯に合いそう)、豚の背脂でない小生の好きな鶏皮がトッピングされたラーメン。

「綾川」は麺切れで閉店の人気店です。

ちなみに、「手打ち親鶏中太麺中華そば」を美味しくいただきました

つけ麺元祖の東池袋大勝軒まで遠いので、家から車で15分くらいの小金井大勝軒で「特盛あつもり」を注文しました。

東池袋より酸味は優しくまろやかなスープで、白ネギ、チャーシュー、温玉、支那竹、なると、海苔のバランスが良いです。

寒いこの時期は温かいつけ中太麺に限ります。

毎週1回は食べたくなる小生のお気に入りラーメンのひとつです。

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